Tagesablauf am 4. Fastentag

Tagesablauf am 4. Fastentag

Nach dem Aufwachen:

    * Morgenritual: Im Bett räkeln – dehnen - strecken. Die erste Tasse des am Abend bereit gestellten Morgentees trinken. Danach am offenen Fenster nochmals dehnen und strecken, etwas Gymnastik machen.

# Morgens:

    * Ein paar Schritte im Freien, Spaziergang, Waldlauf oder Joggen (falls gewohnt), evtl. etwas Gymnastik.
    * Trockenbürsten, Trockenmassage vor dem Duschen.
    * Warm-kalte Wechseldusche nehmen.
    * 1 EL Apfelessig (alternativ Zitronensaft) auf ein Glas heißes Wasser trinken.
    * Zum Frühstück Tee trinken.
    * Wenn Sie heute wieder arbeiten:
      Warme Sachen zur Arbeit mitnehmen, Tee und Brühe nicht vergessen.
      Tipp: Den Arbeitsweg (z. T.) zu Fuß zurücklegen, warm anziehen, wenn es draußen frisch ist.

# Vormittags:

    * Tees und Wasser trinken
    * Wenn Sie frei haben: Bewegung in der frischen Luft, wenn Sie arbeiten: zur Frühstückspause raus gehen, ab und zu bewegen.

Mittags:

    * Kürbisbrühe oder Fastenbrühe mit Tomatengeschmack.
    * 1-2 Gläser Wasser und 1 Tasse Kräutertee trinken.
      Wenn Sie arbeiten:
          o Sprechen Sie mit Ihrem Arbeitgeber und verändern Sie während der Fastentage ggf. Ihre Arbeits- und/oder Pausenzeiten, um mittags Sport treiben zu können oder Zeit zum spazieren gehen zu haben. Eventuell können Sie auch mittags ruhen. Sollte das alles nicht möglich sein, verlegen Sie einige Aktivitäten auf den Abend. Leberwickel abends zu Hause in Ruhe machen.
    * Wenn Sie zu Hause sind oder Urlaub haben:
          o Nach dem Essen Leberwickel machen, entspannen oder schlafen

# Nachmittags:

    * Genug trinken, mind. 2 Tassen Tee und 1-2 Gläser Wasser.
      Wenn Sie zu Hause oder im Urlaub sind:
    * Langen Spaziergang im Wald machen (2 Stunden) oder Sport treiben. Im Urlaub den „normalen“ Urlaubsbeschäftigungen nachgehen (Baden, Besichtigungen, Wanderungen, Lesen etc.) Beim Sport darauf achten, höchstens ca. 70% der Normalbelastung zu absolvieren.
    * Tipp: Zitronenspalt lutschen oder Kräuter kauen – verhindert Mundgeruch und vertreibt einen schalen Geschmack.

Abends:

    * Nachdem Sie von der Arbeit gekommen sind, Sport treiben oder Spazieren gehen. Nicht erst auf der Couch niederlassen, gleich erst mal raus, am besten direkt von der Arbeit weg. Ein kleiner Spaziergang ist immer drin, auch bei schlechtem Wetter, besser ist mehr, Bewegung ist wichtig.
    * ¼ Liter Frucht- oder Gemüsesaft nach Geschmack löffeln.
      In die Sauna gehen (wenn Sie es gewohnt sind, ab dem vierten Fastentag sehr angenehm), sonst bei Bedarf Fußbad oder Vollbad nehmen.
    * Morgentee aufbrühen und in der Thermoskanne ans Bett stellen
    * Bei Bedarf vor dem Schlafen noch 1 Tasse Schlaftee (Baldrian, Melisse oder fertige Teemischung) trinken.

Rezepte (wenn nicht anders angegeben, für 1 Person)

Kürbisbrühe
Zutaten für 1 Portion:
1 Kartoffel, 1 Karotte, 300 g Kürbis (geschält), 1 TL Zitronensaft, Pfeffer aus der Mühle, Muskatnuss, 1 TL gehackte Petersilie, 1-2 TL Gemüsebrühe, Hefeflocken.
Zubereitung:
Die Kartoffel, Karotte und Kürbis schälen, in kleine Würfel schneiden und in eine Topf geben. Wasser zugeben, bis das Gemüse über 1 cm bedeckt ist, zum Kochen bringen und ca. 60 Minuten weiter köcheln lassen. Zitronensaft, Pfeffer, Muskatnuss, Petersilie und Gemüsebrühe dazugeben und bei Bedarf mit Hefeflocken nachwürzen. Die Kürbissuppe vom Herd nehmen, etwa 5 Minuten ziehen lassen und durch ein feines Sieb gießen.

Fastenbrühe mit Tomatengeschmack
Zutaten: (für 3 Portionen)
2 mittlere Kartoffeln, 2 Karotten, ¼ Sellerieknolle, ¼ Stange Lauch, 3-4 Tomaten oder 1 Tasse Tomatensaft oder 1-2 TL Tomatenmark, ¼ Liter Wasser, 1-2 TL Gemüsebrühe, Hefeflocken, Muskatnuss, Majoran, Petersilie, Basilikum.
Zubereitung:
Kartoffeln, Karotten, Lauch und Knollensellerie putzen und schälen. Gemüse in kleine Würfel schneiden und in einen Topf geben. Wasser bis 1 cm über das Gemüse auffüllen, zum Kochen bringen und 60 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Die Brühe durch ein feines Sieb gießen. Die Hälfte der Brühe für die Mahlzeiten am 5. oder 6. Fastentag im Kühlschrank aufbewahren, den Rest mit Majoran, Basilikum, Petersilie und Muskatnuss würzen. 5 Minuten köcheln bzw. ziehen lassen.

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